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1 x Terlan Terlaner Classico Cuvée 2019 In einem strahlenden Strohgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich der Terlan Terlaner Classico Cuvée dem Auge. Grüner Apfel und weißer Pfirsich charakterisieren die klassische Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon in der Nase, die von feinen Nuancen von Zitronenmelisse sowie Blütendüfte unterlegt sind. Auch am Gaumen ist die Pfirsicharomatik bemerkenswert. Der Wein hat eine gute Balance, Frische, viel Finesse und eine schöne Länge. Ideal zu Vorspeisen und Gemüse in Sahnesauce. (enthält Sulfite, 13,5% vol Alkoholgehalt) 1 x Le Volte dell Ornellaia Rosso 2018 In der Farbe ist der Le Volte dell’ Ornellaia purpurrot mit violetten Reflexen. Seinen Duft kennzeichnen eine opulente Fülle mit Anklängen von Cassis, Holunder, Kirsche, Trockenfrucht und dezent Feigenkonfitüre. Zum fruchtigen Teil kommen feine Würze, florale Nuancen und etwas Schokolade. Am Gaumen entfaltet der Wein seine besondere mediterrane Ausdruckskraft. Dabei punktet er mit einer komplexen Struktur, gekonnt eingearbeiteten Tanninen, seiner ausgewogenen Art und den schönen eleganten Körper. Er hält sich lange in Erinnerung mit Nuancen von – den Unterschied ausmachenden – Röstaromen. (enthält Sulfite, 14% vol Alkoholgehalt) 1 x Schreckbichl Pinot Grigio 2019 Der Pinot Grigio von Schreckbichl aus Südtirol hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase präsentiert er ein angenehm duftendes Bukett mit Anklängen nach Zitrus, Pfirsich und etwas Honigmelone. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und fruchtig mit einer guten Balance und ausgesprochen fruchtigem Finale. Passend zu gebratenem Fisch, zu Pasta sowie zu verschiedenen Geflügelgerichten. Die Pinot Grigio-Trauben der Kellerei Schreckbichl gedeihen in Lagen rund um das südtiroler Eppan auf ca. 280-450 m ü.d.M. und zum Teil auf stark kalkhaltigem Boden. Das Mikroklima, der Schutz der Alpen, 1.800 Sonnenstunden im Jahr, die Gardasee-Winde, warme Tage und kühle Nächte bieten ideale Bedingungen für die Rebstöcke. Deren intensive Pflege und ein hohes Qualitätsbewusstsein beim Vinifizieren, allen kellertechnischen Maßnahmen und dem Belassen des Jungweines auf der Feinhefe führen schließlich zu einem schrecklich guten Pinot Grigio für alle Gelegenheiten. (enthält Sulfite, 13,5% vol Alkoholgehalt) 1 x La Prima Scelta Syrah – Primitivo 2018 Der La Prima Scelta Syrah – Primitivo leuchtet in warmem Rot. Sein Bukett offenbart eine leicht süßliche Nuance von Vanille gepaart mit Brombeere und reifer Pflaume. Am Gaumen setzt sich dieses Profil fort. Hier rollt der La Prima Scelta Syrah – Primitivo mit samtweichem Tannin über die Zunge. Dieser Rotwein füllt den gesamten Mund auf delikate Weise und animiert zu mehr als nur einem Schluck. (enthält Sulfite, 13,5% vol Alkoholgehalt)

Flasche:                 16.63€/l
Allergene:             Enthält Sulfite

 

Bild: Weinfreunde

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