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Cantina Zaccagnini Chronicon Montepulciano d’Abruzzo DOC 2016 beim Weinhandel-Italien

11.90 € 13.90 €
Weinhandel-Italien
Cantina Zaccagnini Chronicon Montepulciano d’Abruzzo DOC 2016 beim Weinhandel-Italien
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Cantina Zaccagnini Chronicon Montepulciano d’Abruzzo DOC 2016 beim Weinhandel-Italien

Zaccagnini

Der Zaccagnini Chronicon Montepulciano der Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini aus den Abruzzen besteht aus Montepulciano Trauben. Im Glas präsentiert er sich in dunkler rubinroter Farbe. Die Trauben wachsen in der Sonneneinstrahlung optimal ausgerichteten Rebanlagen auf guten gesunden Böden, die Weinlese erfolgt je nach Reifegrad der Trauben manuell in mehreren Durchgängen. Unmittelbar danach werden die Trauben entrappt, gewaschen und noch einmal selektioniert. Im Anschluss erfolgt ein nur leichtes Anpressen der Trauben, gefolgt von Mazeration während dieser Zeit der Wein seine Polyphenole, die Fülle und Farbe bildet. Bis hierher noch relativ rauh, wobei sich der durch die nun folgende Vinifikation für zwölf Monate in Edelstahl und Barrique zu einem außerordentlich großartigen Rotwein entwickelt. Am Gaumen spürt man den Zaccagnini Chronicon mit der sortentypischen Fülle der Rebsorte Montepulciano mit Aromen Kirche, Pflaumen und Waldfrüchten, die dem Weine ein wundervoll anhaltendes und dichtes Bukett verleihen. Im Geschmack präsentiert er sich weich und samtig, anhaltend und dicht. Die Tanninstruktur ist perfekt eingebunden und verleiht dem Zaccagnini Chronicon einen feinen eleganten und anhaltenden Nachhall. Die Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini ist gegenüber angestammten Weingütern ein junges modernes Unternehmen, das erst im Jahr 1978 in der Gemeinde Bologno bei Pescara in den Italienischen Abruzzen gegründet wurde. Zaccagnini liegt eingebettet in einer malerischen Umgebung, und verfügt über rund 300 Hektar mit Weinbergen. Die treibende innovative Kraft des Unternehmens besteht aus dem Team von Marcello Zaccagnini und seinem Önolgen Concezio Marulli, der zu den besten seines Fachs zählt. Alle Weine von Zaccagnini zeichnen sich vor allem durch ihre hohe Typizität, und damit der Leidenschaft und Verbundenheit zum Anbaugebiet Abruzzen aus. Diese Linie zieht sich vom Zaccagnini Tralcetto Rosso über den Chronicon Montepulciano bis hin zur Cru-Lage San Clemente. Die Leidenschaft der Familie Zaccagnini drückt sich aber auch in der Kunst aus. Im Jahr 1984 präsentierte der heute weltbekannte Künstler Joseph Beuys auf dem Weingut sein Projekt „Difesa della Natura“ (Verteidigung der Natur), was ebenfalls viel über die Philosophie von Zaccagnini ausdrückt. Für seine hohe Qualität wurde der Zaccagnini Chronicon Montepulciano d’Abruzzo DOC 2013 wie folgt ausgezeichnet und bewertet: Gambero Rosso 3 rote Gläser Luca Maroni 90 Punkte Veronelli 90 Punkte Duemilavini 4 Trauben

 

Cantina Zaccagnini Chronicon Montepulciano d’Abruzzo ist ein Rotwein hergestellt aus Trauben der Sorte Montepulciano von Zaccagnini aus Bolognano (Abruzzen).

 

Flasche:                     15.87 €/ltr
Allergene:                  enthält Sulfite

 

Bild: Weinhandel-Italien

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