Château Beauregard Ducasse | Cuvée Albert Duran 2016 beim Lieblingsweinladen

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Château Beauregard Ducasse | Cuvée Albert Duran 2016


Bereits 1850 wurde der Weinberg, aus dem die Trauben für diese Cuvée stammen, im Süden der Appellation Graves von Albert Duran angelegt. Jaques Perromat, der das Weingut im Jahr 1983 übernahm widmete seiner Cuvée spéciale dem Gründer.   Die Trauben für diesen Wein werden rigoros von Hand gelesen, komplett entrappt und vor der Gärung erfolgt eine Kalt-Mazeration für beste Aromenentfaltung.   Der tiefdunkelrote Bordeaux-Wein zeigt ein wunderbares Bouquet von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Dazu würzige Nuancen die an Lakritz und Zedernholz erinnern.   Am Gaumen zeicht ers sich frisch und kraftvoll.   Kulinarisch ein sehr guter Begleiter zum Rinderfilet, Ochsenbäckchen oder zur gebratenen Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln  

Flasche:                 22,00 Euro pro 1 l
Allergene:             Enthält Sulfite

 

Bild: Lieblingsweinladen

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