ExpiredDomaine l’Aiguelière La Côte Rousse 2019 bei Silkes Weinkeller

Silkes Weinkeller
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Domaine l’Aiguelière La Côte Rousse 2019


Der Domaine l`Aiguelière La Côte Rousse entsteht im Weingut von Auguste Commeyras. Die Weinberge der Appellation Languedoc Montpeyroux bieten den Trauben optimale Bedingungen. Ausgebaut in Eichenholz überzeugt dieser Rotwein mit reicher Eleganz. Domaine l`Aiguelière La Côte Rousse: Von Optik bis Nachhall gelungen Der Domaine l`Aiguelière La Côte Rousse besticht im Glas mit dunklem Purpur und verspricht intensiven Genuss. Dieser Eindruck täuscht nicht. In der Nase offenbart sich eine reiche und konzentrierte Kombination aus Erdbeere, Vanille, Süßkirsche und Feige, ergänzt durch Nuancen von Brombeere. Ebendiese Früchte findet der Genießer ebenfalls am Gaumen in konsequenter Intensität. Weiches Tannin und ein langer Nachhall mit feinen Anklängen von Röstkaffee runden jeden Schluck ab. Perfekter Allrounder Genießer finden im Domaine l`Aiguelière La Côte Rousse einen Rotwein, der dank seines vollen Körpers gut für sich selbst stehen kann. Als Speisebegleiter weiß er jedoch ebenso zu überzeugen. An der Seite von frisch gegrillter Rinderhüfte, zu Hirschgulasch und auch zu würzigem Rohschinken beweist dieser purpurne Tropfen seine Qualität. Ergänzt er eine Käseauswahl, passen mild-würzige Sorten wie Brie und Camembert. Und selbst zu Zigarre, dunkler Schokolade sowie einem prasselnden Kaminfeuer beeindruckt der Domaine l`Aiguelière La Côte Rousse mühelos.

Flasche:                 19.87€/l
Allergene:             Enthält Sulfite

 

Bild: Weinfreunde

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