“Edición Especial”, Can Axartell bei Rindchen
Finca Can Axartell S.l.
Spanischer Rotwein von 2015, aus der Region: MALLORCA. Grundpreis: 18 € / 1 l. Rebsorte: 47,5% Pinot Noir, 47,5% Merlot, 5% Syrah. Verzehrempfehlung: Bouef Straganoff mit Rote Bete, Kaninchen mit Paprika-Sugo, Tagliatelle mit schwarzem Trüffel. Empfohlene Trinktemperatur: 15 °C. Alkoholgehalt: 15,0%. Säuregehalt: 6,5 g/l. Der Duft erinnert an dunkle, reife Kirschen. Dazu eine Messerspitze weißer Pfeffer, Kräuter, ausgeglühtes Kaminholz und dieser edle balsamische Ton, den nur große, handwerklich perfekt gearbeitete Weine haben. Am Gaumen mit markantem Antritt: eine tiefe Frucht, feinst polierte Gerbstoffe und eine Spur schwarzer Trüffel füllen den Mund aus. Nach dem Schluck bleibt eine beinahe kühle, würzige Frische am Gaumen. Ein Boeuf Stroganoff mit Roter Bete wäre ein schmackhafter Begleiter.
Der Duft erinnert an dunkle, reife Kirschen. Dazu eine Messerspitze weißer Pfeffer, Kräuter, ausgeglühtes Kaminholz und dieser edle balsamische Ton, den nur große, handwerklich perfekt gearbeitete Weine haben. Am Gaumen mit markantem Antritt: eine tiefe Frucht, feinst polierte Gerbstoffe und eine Spur schwarzer Trüffel füllen den Mund aus. Nach dem Schluck bleibt eine beinahe kühle, würzige Frische am Gaumen. Ein Boeuf Stroganoff mit Roter Bete wäre ein schmackhafter Begleiter.
Flasche: 0,75 l (18 € / 1 l)
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Rindchen
Nur solange der Vorrat reicht!
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