ExpiredEl Veneno 2018 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien bei Wein & Vinos

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0.75l (23.93 € pro Liter )

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El Veneno 2018 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Casa Agrícola

Ein weiterer höchst gelungener Rotwein aus dem Herzensprojekt von Pepe Mendoza. Die Monastrell-Trauben stammen von einem höher gelegenen Weinberg, sie wurden mit 30% der Stiele vergoren, nur leicht mazeriert, und danach wurden sie mit den natureigenen Hefen in einem Holzquader vergoren. Anschließend reifte der Wein über 12 Monate in 500-Liter-Eichenholzfässern. Diese Gründlichkeit in der Vinifizierung ist auch von den internationalen Weinkritikern belohnt worden: Parker und Peñín sind sich einig und vergaben großartige 94 Punkte. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot und auch im Bouquet bietet er eine sehr elegante Machart der Monastrell mit balsamischen und würzigen Noten von mediterranen Kräutern. Da sind Rosmarin, Piniennadeln und Lavendel. Am Gaumen sehr fein mit feinkörnigem Tannin und einer zarten mineralischen Note. Ein eleganter und sehr harmonischer Monastrell.

Flasche:               0.75l (23.93 € pro Liter )
Land:                    Spanien
Region:                Alicante DOP
Allergene:            Enthält Sulfite
Rebsorte:            0 Monastrell

 

Bild: vinos.de

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El Veneno 2018  0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien Rotwein 32751 vinos DE
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