Francis Ford Coppola Presents Rosso & Bianco Shiraz 2016 bei Vinexus

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Francis Ford Coppola Presents Rosso & Bianco Shiraz 2016

Rotwein – USA

Ein klassischer, kalifornischer Rotwein für jede erdenkliche Kombination mit würzigen Speisen. Der Rosso & Bianco Shiraz von Francis Ford Coppola ist alltagstauglich, aber dennoch elegant und speziell. Der Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Shiraz ist ein super fruchtiger und saftiger Wein. Seine moderaten Tannine machen ihn zu einem guten Essenbegleiter. Er besitzt betörende Aromen, die an reife Beeren und dunkle Kirschen erinnern, gemischt mit exotischen Gewürzen, Mokka und Veilchen. Am Gaumen finden sich dann saftige Noten von Kirsche, Pflaume und leichter Vanille, die sich, neben seidiger Textur, auch in den langen Abgang hin fortsetzen. Shiraz und Viognier wurden für den Coppola Rosso & Bianco Shiraz gemeinsam vergoren, d.h. der frisch gepresste Viognier-Most wurde dem Shiraz unmittelbar bei Beginn der Fermentierung zugegeben. Dieses Verfahren unterstützt die Bindung der roten Farbpigmente und betont gleichzeitig die süßen, reifen Fruchtnoten des Weines. Der Ausbau erfolgte in französischen und amerikanischen Barriques. Während die französische Eiche dem Wein Vanilletöne verleiht, betont die amerikanische Eiche die typischen Würznoten des Shiraz.

Details:

Herkunftsland:     USA
Rebsorte:              Shiraz / Syrah
Flasche:                 0.75 Liter (19.99 EUR / pro 1 Liter)
Region:                 Kalifornien
Allergene:             Enthält Sulfite

 

Bild: Vinexus

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