La Prima Scelta Vermentino 2020
Der Vermentino erzählt die Geschichte eines gelungenen Experiments: Vor etwas mehr als einem Jahrzehnt führten Winzer die Rebe in der Landschaft von Leverano ein und erfuhren schnell, dass sie sich hier besonders wohl fühlte. Es entstanden großartige Genussmomente, die heute zu den beliebtesten Weißweinen Italiens zählen. Auch der Prima Scelta Vermentino reiht sich hier ein. Dieser Wein bringt ein facettenreiches Schauspiel ins Glas. Der Prima Scelta Vermentino: In der Nase ein intensiver Genuss Mit dem Prima Scelta Vermentino erleben Genießer einen Wein mit ansprechen hellgoldener Farbe. In der Nase offenbaren sich intensive Nuancen von Zitruszeste, etwas Aprikose und mediterranen Kräutern. Der Duft von nassem Kalkstein gesellt sich hinzu und verrät, dass dieser Weißwein auch mineralische Qualitäten zu bieten hat. Im Gaumen entfalten sich die Facetten Schon im Bukett zeichnet sich beim Prima Scelta Vermentino ab, dass es sich um einen äußerst vielseitigen Wein handelt. Am Gaumen bestätigt sich das, denn hier kommt zunächst eine angenehm lebhafte und würzige Note zum Vorschein, entfaltet sich dann aber zu einem weichen und fruchtig-kräuterigen Genuss auf der Zunge. Im langen Nachhall ist der Prima Scelta Vermentino mineralisch, fruchtig und delikat lang. Prima Scelta Vermentino: Speisebegleiter und Sommerwein Der Prima Scelta Vermentino passt sehr gut zu Fisch- und Krustentiergerichten. Apulien und Salento bieten in diesem Sinne ein reiche kulinarische Vielfalt: Octopus alla Pignata, Risotto alla pescatora, gratinierte Muscheln und mediterran gewürzter Kabeljau harmonieren schön mit dem trockenen Ton des Vermentino. Solo kommt der Prima Scelta Vermentino auf der Terrasse und bei guten Gesprächen am Strand genau richtig.
Flasche: 9.32€/l
Allergene: Enthält Sulfite
Bild: Weinfreunde
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