Manz Love & Respect Rosé 2020 bei Silkes Weinkeller

Silkes Weinkeller
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Manz Love & Respect Rosé 2020


Lebhafter Auftakt, sommerliches Bukett Der Manz Love & Respect Rosé leuchtet in einem sanften und zugleich warmen Rosé mit orangefarbenen Glanzlichtern. Im Bukett offenbart die Cuvée Nuancen von Erdbeere und Himbeere gepaart mit einem Hauch feuchten Kalksteins. Der Wein umtanzt die Nase und bleibt die gesamte Zeit über leichtfüßig.Manz Love & Respect Rosé: Am Gaumen charmantDie Frucht aus dem Bukett begleitet Genießer beim Manz Love & Respect Rosé auch am Gaumen. Hier zeigt der Wein darüber hinaus einen angenehm cremigen Schmelz, welchen er seiner Zeit auf der Feinhefe verdankt. Feine Nuancen von Sauerkirsche und etwas frischen Kräutern gesellen sich hinzu. Sie führen in den langen Nachhall, der mit einer mineralisch-leichten Note ausklingt.Idealer Wein für die warme JahreszeitDer Manz Love & Respect Rosé eignet sich perfekt, um Frühling und Sommer zu begleiten. Bei Gartenfesten mit Freunden, zu zweit auf der Terrasse und auch in feierlichen Momenten beweist der Wein viel Stil. Dabei schmeckt er nicht nur solo, sondern harmoniert mit einer breiten Vielfalt köstlicher Speisen. Frische Pizza aus dem Ofen, Tortellini mit Sahnesauce, knackiger Salat und Fisch vom Grill lieben den Manz Love & Respect Rosé.Manz Love & Respect: Klassische rote Reben formen diesen RoséFür diesen Wein verwendet Eric Manz gleich vier rote Rebsorten. Merlot, Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser bilden die Cuvée. Sie alle gelten als beliebt bei Genießern in aller Welt und vereinen sich als Rosé auf leichte Weise. Die Reben selbst gedeihen auf Kalksteinböden nahe Weinolsheim. Hier liest der Winzer die Früchte zum perfekten Zeitpunkt und bringt sie anschließend zügig in das Gut. Dort vergärt er den Manz Love & Respect Rosé reduktiv bei kühlen Temperaturen. Später lagert der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe und entwickelt dabei seinen schmelzig-charmanten Charakter.

Flasche:                 7.99€/l
Allergene:             Enthält Sulfite

 

Bild: Weinfreunde

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