Montemajor Passerì Lazio Petit Manseng Chardonnay 2018 – Weisswein, Italien, Trocken, 0,75l bei Belvini

Belvini
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Montemajor Passerì Lazio Petit Manseng Chardonnay 2018 – Weisswein, Italien, Trocken, 0,75l bei Belvini

Montemajor

In hellem Gelb mit silbrig-grünen Reflexen schmückt der Montemajor Passerì Lazio Petit Manseng Chardonnay das Glas. Unverzüglich präsentiert die Cuvée aus zwei französischen Rebsorten ihre jungen, knackigen Düfte. Auf grünen Apfel und Limettenabrieb in Reinform folgen würzig-kräutrige Akzente aus buntem Pfeffer und Thymian. Schwenkt man das Weinglas erneut, entfaltet sich ein reines, frisches, exotisches Bukett aus aufgeschnittener Sternfrucht, geschälter Kiwi und grüner Banane. Geradezu spielerisch gelangen die Aromen aus der Nase auf die Zunge: das knackige Kernobst, die herbe Kräuterwürze, die heitere Exotik. Obwohl der Passerì trockener Natur und von belebender Fruchtsäure geprägt ist, liebkost eine Spur Restzucker diskret den Gaumen. Weißer Pfeffer legt sich sanft auf die Lippen. Komplexität trifft animierenden Trinkspaß. Das fruchtig-würzige Finale ist von schöner Länge. Die Rebsorte Petit Manseng entwickelt sehr kleine Beeren von überraschender Süße. Etwas davon bringt sie in den Wein ein – sofern sie nicht vorher von den Vögeln weggepickt wird, welche die schnabelgerechten Süßigkeiten sehr lieben. „Passerì“ bedeutet denn auch „Spatzen“ – oder ganz allgemein „Singvögel“, die ja als Unterordnung zur Ordnung der Sperlingsvögel gehören.  Text BELViNi.DE

trocken

Flasche:               € pro Liter
Allergene:           enthält Sulfite

Luca Maroni: 96 Punkte für 2018 BELViNi.DE: 93 Punkte für 2018

Bild: Belvini

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