„Perlato del Bosco“ Vermentino Toscana IGT 2021 bei Svinando

Svinando
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„Perlato del Bosco“ Vermentino Toscana IGT 2021 bei Svinando

Tua Rita

Die Weinberge von Tua Rita befinden sich in der oberen Maremma, im Gebiet der sogenannten Colline Metallifere. Von hier stammen die Vermentino-Trauben, die für diesen toskanischen IGT Perlato del Bosco verwendet werden. Diese Marke wurde 1992 eingeführt und stellt seit dreißig Jahren eine der besten Interpretationen der beliebtesten weißen Rebsorte im Mittelmeerraum dar. Die Weinberge, aus denen dieser Vermentino stammt, werden von Hand in Kisten geerntet und nach den Grundsätzen der integrierten Schädlingsbekämpfung bewirtschaftet. Im Keller werden die Trauben sorgfältig verarbeitet, um das reiche aromatische Erbe bestmöglich zu bewahren, dank einer 100%igen Stahlverarbeitung, bis zum Moment des Auftreffens in der Flasche. Dieser Vermentino ist frisch und knackig und besitzt eine natürliche Säure, die ihn zu mehr als einem Wein passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu delikaten Fischgerichten. Von Suppen bis zu gedünstetem Fisch.

 

Flasche:               20.00 € pro Liter
Allergene:           enthält Sulfite

 

Bild: Svinando

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