Sauvignon Blanc – 2019 – Markus Huber – Österreichischer Weißwein bei Weinfreunde

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Sauvignon Blanc – 2019 – Markus Huber – Österreichischer Weißwein


Das Besondere an diesem Wein Markus Huber, das junge Winzertalent aus dem Traisental, erzeugt einen verdammt straighten Sauvignon Blanc. Nach der Fermentation im Edelstahltank reift der Wein drei Monate unter regelmäßigem Aufrühren der Hefe, im sogenannten Bâtonnage-Verfahren. Ein feiner Sauvignon Blanc, mit viel Substanz, der im 2018er Jahrgang 90 Punkte vom Falstaff-Magazin erhielt! Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Sauvignon Blanc zeigt sich im hellen Strohgelb. Aus dem Glas steigt ein delikater Duft von Hollunderblüten auf, Stachelbeeren und etwas Passionsfrucht. Am Gaumen ist der Wein straff, aber fein und frisch strukturiert, die zierliche Weinsäure ist sehr einnehmend. Im Ausklang hallen exotische Frucht-Aromen nach. Sehr saftig und lecker!

Flasche:                 15,93 €/1L
Allergene:             Enthält Sulfite

 

Bild: Weinfreunde

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