Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon 2018 bei Vinexus

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24.67 EUR pro 1 Liter

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Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon 2018

Rotwein – Südafrika

Der Name Whole Berry kommt daher, dass die Trauben für diesen Wein ohne direkte Pressung vergoren wurden.Ins Glas läuft der Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon mit einer brillanten, rubinroten Farbe. In der Nase begeistern verführerische Aromen von Brombeere und zerquetschten roten Früchten. Hinzu gesellen sich leichte würzige Noten von Nelke und Rose.Am Gaumen wird das fruchtige Aromenspiel der dunklen Beeren von einem leichten Holzton ergänzt. Der Wein ist vielschichtig und komplex, dabei sehr vollfruchtig und gleichzeitig klassisch. Wir sind begeistert von seiner Konzentration, die nie ins allzu Üppige umschlägt. Extrem reife und mürbe Tanninstruktur mit angenehmer Säure. Der Nachhall dauert lang an und ist von faszinierenden Aromen geprägt.Dieser elegante Cabernet ist ein Hochgenuss zu Coq au Vin oder Rehrücken.

Details:

Herkunftsland:     Südafrika
Rebsorte:              Cabernet Sauvignon
Flasche:                 0.75 Liter (24.67 EUR / pro 1 Liter)
Region:                 Robertson
Allergene:             Enthält Sulfite

 

Bild: Vinexus

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