St. Michael Eppan | Sauvignon Lahn 2020 beim Lieblingsweinladen

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St. Michael Eppan | Sauvignon Lahn 2020


Die Kellerei St. Michael Eppan ist die wohl Größte in Südtirol. Mehrfach ausgezeichnet als Winzer des Jahres im Weinguide Gambero Rosso sind die Weine, die der Kellermeister und Weinmacher Hans Terzer seit vielen Jahren verantworet ein qualitatives Highlight und ein Aushängeschild für die Region Bereits seit den 80er Jahren findet der Anbau des Sauvignon überwiegend in den Regionen des Alto Adige (Überetsch) statt. Der Fuß des Mendelstockes mit seinen Kalkschotterböden und den Kühlen Fallwinden bietet optimale Bedingungen für die Aromasorte Sauvignon.   Im Glas zeigt sich der Lahn AA in hellem gelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase dann Aromen von Ananas, Holunder, der Sauvignontypischen Stachelbeere und etwas Honig. Der Wein zeigt sich am Gaumen frisch und mit angenehm zarter Mineralität  und feinem Schmelz in perfekter Balance.   Kulinarisch passt er zu leic…

Flasche:                 16,67 Euro pro 1 l
Allergene:             Enthält Sulfite

 

Bild: Lieblingsweinladen

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