Unsi Terrazas Blanco Do 2017 – Weisswein, Spanien, Trocken, 0,75l bei Belvini

Belvini
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Unsi Terrazas Blanco Do 2017 – Weisswein, Spanien, Trocken, 0,75l bei Belvini

Unsi

Der Unsi Terrazas Blanco DO leuchtet strohgelb mit goldenen Farbreflexen im Glas. Unglaublich konzentriert, fast zähflüssig bewegt sich der Wein im Glas. Das verrät bereits, dass wir einen Ausnahmewein haben, der seinesgleichen sucht. Es eröffnet sich eine breite Aromen-Palette mit Noten von Pampelmuse, Bergamotte, sizilianischen Blutorangen, Akazienhonig und mediterranen Kräutern, die von einer perfekt eingebundenen Holzaromatik getragen werden. Dieser äußerst gekonnte Einsatz der französischen Barriques bringt weitere Aromen zum Vorschein, wie Vanille, Karamell und ein grandioses Finale nach gebrannten Mandeln. Am Gaumen extrem saftig mit Druck und mineralischem Tiefgang, hier zeigt uns dieser Tropfen sein Terroir. Mit Leichtigkeit tänzelt er über die Zunge, ohne dabei an Seriosität einzubüßen. Er bleibt standhaft im Gaumen präsent, als würde er sagen wollen “nein mein Freund, ich gehe noch nicht“. Text: Onel Morales y Fernández, Sommelier bei BELViNi.DE

trocken

Flasche:               € pro Liter
Allergene:           enthält Sulfite

BELViNi.DE: 95 Punkte für 2017 Berliner Wein Trophy: Gold für 2017 Mundus Vini: Gold für 2017 Challenge International du Vins: Gold für 2017 Decanter Asia Wine Awards: Bronze für 2017

Bild: Belvini

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