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abgelaufenGrattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2020 bei Silkes Weinkeller
Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2020
„Ein Rotwein zum Schwelgen nicht nur für italienische Momente Der Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore gibt sich die Ehre in einem mittleren Purpur mit violetten Reflexen. Sein Bukett ist wunderbar aromatisch. Noten von saftigem Cassis, Brombeere, Kirsche und Trockenfrucht bilden die fruchtige Fraktion. Zedernholz, frische Kräuter wie Rosmarin, feine Würze von Pfeffer, etwas Graphit und mineralischen Nuancen runden das Aroma. Elegant und harmonisch verhält sich der Wein am Gaumen. Er begeistert mit seinem seidigen Ausdruck und seiner komplexen Struktur. Es ist eine perfekte Vermählung der internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot mit der lokalen Sangiovese–Traube. Mineralische Anklänge schaffen einen feinen Spannungsbogen. Polierte Tannine geben Halt auf dem lebendigen Fluss über die Zunge. Krönt sein Gesamtergebnis mit einem langen Finale. Ideal zu Steak, Grillgerichte, Wildbraten mit Preiselbeeren, Risotto mit Trüffeln sowie zu reifem Bergkäse.“
Flasche: 117.2€/l
Allergene: Enthält Sulfite
Bild: Weinfreunde
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