Valpolicella Classico DOC 2020 bei Svinando

Svinando
11.7 € 16.0 € ZUM ANGEBOT*

15.60 € pro Liter

SaveSavedRemoved 0

Valpolicella Classico DOC 2021 bei Svinando

Rubinelli Vajol

Die Rezeptur lautet: 45% Corvina, 35% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara. Es gibt nichts Veroneserisches als diese komplizierte Mischung aus typischen Trauben. Rubinelli Vajol kultiviert sie teils mit dem traditionellen Veroneser Pergola-System und teils mit dem Guyot. Die Weinlese, streng manuell, findet im September statt, wenn die Trauben den richtigen Reifegrad erreicht haben. Nach der Weinlese werden die Trauben sofort in den Keller gebracht, wo sie gepresst werden und die anschließende Gärung und Mazeration in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur stattfindet. Es dauert etwa 10 Tage, bis die richtige Farbe erreicht ist und die Gärung abgeschlossen ist. Von da an wird der Wein nur noch im Edelstahl verfeinert. Dann kommt er in die Flasche und wartet auf den richtigen Moment, um in den Verkauf zu gehen. Er bleibt in der Sicherheit des kühlen, dunklen Kellers, der in den Tuffstein gegraben wurde, unter dem Vajol-Hügel. Im Glas ist er brillant, rubinrot, mit schöner Transparenz. Die Nase ist sortentypisch, wobei das Hauptthema rote Früchte sind: Granatapfel, Sauerkirsche, Johannisbeere, mit Glyzinienblüten und roten Rosen. Im Mund zeigt er sich jedoch sofort als junger Wein, der mit großer Frische ausgestattet ist. Fein, elegant und duftend, mit sehr leichten balsamischen und würzigen Noten. Der angenehm anhaltende Abgang macht ihn zu einem idealen Wein für die ganze Mahlzeit, vom Aperitif bis zum Hauptgericht. Nur eine Einschränkung. Es ist am besten, eine zweite Flasche dieses Weins zur Hand zu haben.

 

Flasche:               15.60 € pro Liter
Allergene:           enthält Sulfite

 

Bild: Svinando

Nur solange der Vorrat reicht!

Valpolicella Classico DOC 2021 Rotwein Svinando DE
Valpolicella Classico DOC 2020 bei Svinando
11.7 € 16.0 €
Weinjoker
Weinjoker

Guter Wein muss nicht teuer sein! - Wir sind Weinjoker – ein Team, dass sich aus Liebe zum Wein um die besten Wein Angebote kümmert. Wir sind fasziniert von der Kunst des Weins und schreiben daher gerne über dieses Thema, um Genießern ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Unser Fokus liegt auf verschiedenen Themen rund um Wein, da es ein großes und vielschichtiges Thema ist, das wir unseren Lesern in zahlreichen Beiträgen näherbringen möchten.

 

Informationen zur Artikelbeschreibung und Aktualität:
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise sind Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Weinjoker.com stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.

 

*Affiliate-Links:
Links auf externe Seiten sind sog. Affiliate-Links/Empfehlungs-Links oder auch Werbelinks, durch die eine indirekte Vergütung entstehen kann. Es entstehen Ihnen keine zusätzlichen Kosten.

 

 

Wein Angebote bei WeinJoker
Logo
Shopping cart