Chardonnay Langhe DOC „GD“ 2020 bei Svinando
52.00 € pro Liter
„GD“ Chardonnay Langhe DOC 2020 bei Svinando
Damilano
Gewidmet Giacomo Damilano, GD, dem Gründer der Weinkellerei, der bereits in den 1920er Jahren die Berufung und das Potenzial der Weinberge der Familie erkannt hatte. In diesem Fall wird das historische Weingut der Langhe nicht mit seiner Hauptrebsorte, dem Nebbiolo, konfrontiert, sondern mit der klassischsten aller weiÃen Rebsorten, dem Chardonnay. Es handelt sich in der Tat um einen Wein, der als Herausforderung geboren wurde, in der Ãberzeugung, dass die Langhe unerwartete Ergebnisse hervorbringen können, auch in WeiÃ. So entstanden einige tausend Flaschen eines Weins, der es mit den groÃen Rotweinen der Region aufnehmen kann. Das Ergebnis ist hier zu beurteilen. Im Glas hat er eine herrlich intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt sich ein elegantes Bouquet mit intensiven Noten von weiÃem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Ginster, die sich perfekt mit Röstaromen und Erdnussbutter verbinden. Am Gaumen zeigt sich ein angenehm weicher und umhüllender Wein mit hervorragender Frische und Geschmack und einem langen Abgang mit leichten Gewürznoten. Ein WeiÃwein in limitierter Auflage“, der ein hohes Maà an Paarung erfordert. Dieser Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter zu ersten Fischgerichten und kann sich auch mit zartem und schmackhaftem weiÃem Fleisch gut behaupten. Ausgezeichnet, um in der Gegend zu bleiben, die Paarung mit dem klassischen vitello tonnato.
Flasche: 52.00 € pro Liter
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Svinando
Nur solange der Vorrat reicht!
