SIGNATURE SOMMELIER BLANC 2022 – FABRICE SOMMIER MOF
Diese Cuvée stammt aus Parzellen, die aufgrund der Qualität ihrer Reben gewissenhaft selektiert wurden und in der Nähe der schönen Stadt Pézénas liegen. Dieses felsige, sehr sonnige Terroir wird durch die Feuchtigkeit des nahen Meeres und den Wind in seinem Ausdruck abgemildert. Alle Voraussetzungen für einen harmonischen Wein sind also erfüllt. Die Viognier bringt Struktur und Fülle, während die Chardonnay-Traube für Frische und Eleganz sorgt.
Bild: Vinatis
Nur solange der Vorrat reicht!