Weißwein Svinando

„Ficiligno“ Inzolia-Viogner Sicilia DOC bei Svinando

10.0 € ~~12.2 €~~ ZUM ANGEBOT*

13.33 € pro Liter

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14.04.2024

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„Ficiligno“ Inzolia-Viogner Sicilia DOC bei Svinando

Baglio di Pianetto

Dieser wunderschÃ¶ne, von Baglio di Pianetto prÃ¤sentierte Bio-Wein hat seit jeher einen Ehrenplatz im Herzen von Conte Paolo Marzotto. TatsÃ¤chlich war es der erste WeiÃwein des Unternehmens, der die Seele des mineralreichen Anbaugebiets darstellt. Ficiligno ist genau der Name eines Steins, der charakteristisch fÃ¼r die lÃ¤ndliche Umgebung von Palermo ist. Der Verschnitt ist eine Hommage an den Francia, denn er wird in der Tat aus Insolia, oder Inzolia, und Viognier-Reben gewonnen. Von Hand gelesen, werden die Trauben schnell in den Keller gebracht, um vor der Hitze des mediterranen Sommers geschÃ¼tzt zu sein. Hier werden sie sorgfÃ¤ltig ausgewÃ¤hlt und dann getrennt der Fermentation zugefÃ¼hrt. Diese Phase dauert etwa 20 Tage, findet in Edelstahltanks statt und wird anschlieÃend um weitere 4 Monate verlÃ¤ngert.

Flasche: 13.33 € pro Liter
Allergene: enthält Sulfite

Bild: Svinando

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„Ficiligno“ Inzolia-Viogner Sicilia DOC bei Svinando

10.0 € ~~12.2 €~~

Tags: Bio Viognier

Weinjoker

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