„Zui“ Passerina Lazio IGP 2022 bei Svinando
10.40 € pro Liter
„Zui“ Passerina Lazio IGP 2022 bei Svinando
Azienda Vinicola Federici
Zuì ist ein Wein aus reinen und zu 100% aus Latium stammenden Passerina-Reben von Federici. Er wird aus Trauben hergestellt, die von Weinbergen zwischen Rom und Frosinone geerntet werden. Die grünen Hänge der sanften Hügel von Latium bieten reichhaltige Tuffstein- und Vulkanböden und genieÃen ein mildes, sonniges Klima, das durch die Anwesenheit gleichmäÃiger Winde noch angenehmer wird. Die Verarbeitung ist einfach, aber präzise. Temperaturkontrollierte WeiÃweinbereitung und schnelle Verfeinerung im Stahl. Alles mit dem Ziel, die zartesten Düfte der Ausgangsfrucht unvermindert auszudrücken. Und dieses Ziel wird souverän erreicht. Im Glas entdeckt man einen Wein, der sich durch eine schöne strohgelbe Farbe auszeichnet, mit intensivem und angenehmem Geruch. Man erkennt leicht weiÃe Blüten und Schwertlilien, mit frischen weiÃfleischigen Früchten sowie einem Abgang von süÃem Honig. Im Mund ist er erfrischend, süffig, gut ausgewogen und hat einen schönen Körper. Ein einfacher, aber nicht banaler Wein, ideal für einen Aperitif, aber auch ein würdiger Begleiter für ein Mittag- oder Abendessen auf Basis von rohem Fisch und Schalentieren.
Flasche: 10.40 € pro Liter
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Svinando
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