SELECCION DE PARCELAS LOS PRIMOS PINOT NOIR 2019 – BAETTIG
Reifer, intensiver Pinot mit Noten von zerdrückten Erdbeeren, Brombeeren, zerkleinerten Steinen und Mineralien. Kernig und cremig, mit runden, feinen Tanninen, die eine eher üppige Textur bieten. J. Suckling Domaine Baettig aus dem Maule-Tal in Chile präsentiert ihre große Cuvée Los Primos mit einer für die Appellation Traiguén eher ungewöhnlichen Rebsorte. Die Weinberge befinden sich auf einem alten vulkanischen Boden, der dem Wein seine einzigartigen Eigenschaften verleiht. Hier findet man eine schöne Mineralität, begleitet von Noten von zerdrückten frischen roten Früchten und floralen Aromen von Veilchen und Lavendel. Der Wein ist tief und dicht, aber auch saftig mit einem komplexen und strukturierten Finish. Genießen Sie ihn zu einem schönen Stück Fleisch!
Bild: Vinatis
Nur solange der Vorrat reicht!