POUILLY FUISSE – VIEILLES VIGNES 2022 – LAURENT PERRACHON & FILS
45 Jahre alte Chardonnay-Rebstöcke verleihen dieser Cuvée Komplexität und Tiefe. In der Nase bietet dieser Pouilly-Fuissé Aromen von weißen Früchten und Blumen sowie subtile mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer erfrischenden Säure, die ihm eine lebendige Leichtigkeit verleiht. Die Aromen reifer Früchte sind zwar präsent, aber nicht zu stark ausgeprägt. So bleibt ausreichend Raum für die mineralischen Noten, die dem Wein zusätzliche Eleganz verleihen. Er passt hervorragend zu delikaten Geflügelgerichte – und das alles zum besten Preis!
Bild: Vinatis
Nur solange der Vorrat reicht!