abgelaufenChampagne Andre Chemin Premier Cru Cuvee Selectionnee Brut bei 8wines
Champagne Andre Chemin
Champagne Andre Chemin Premier Cru Cuvee Selectionnee Brut bei 8wines
Champagne Andre Chemin
Jetzt genießen oder einige Jahre lagern. Gekühlt servieren.
Das Weingut André Chemin wurde 1948 in dem Dorf Sacy in der Champagne gegründet. Es wird immer noch von der Familie Chemin betrieben, derzeit von Sébastian Chemin und seiner Frau Eva. Über drei Generationen hinweg hat die Familie ein großartiges Können bei der Herstellung feiner Champagner entwickelt und produziert ein brillantes Sortiment an Champagner, hauptsächlich aus der Rebsorte Pinot Noir.
Auch wenn diese Rebsorte als besonders schwierig gilt, gelingt es den erfahrenen Winzern, sie auf dem bergigen Terroir von Reims zu kultivieren. Die Gegend um das Dorf Sacy ist einer der wenigen Premier Crus der Champagne. Die „Cuvée Sélectionée“ besteht zu 80 % aus Pinot Noir und zu 20 % aus Chardonnay, die auf 6,5 Hektar der besten Lagen angebaut werden.
Seine Farbe ist intensiv blond, mit einem Hauch von Gold. In der Nase entdecken Sie viele blumige Noten, Walderdbeeren und feine Gewürze, die in Aromen von frischem Brioche übergehen. Die Perlage ist angenehm fein, wobei die Säure einen angenehmen Eindruck am Gaumen hinterlässt. Entdecken Sie Aromen von gelbem Apfel, Zitrusfrüchten, geröstetem Brot und Schlagsahne. Der Cuvée Sélectionée ist perfekt für viele Gelegenheiten. Wir empfehlen ihn zu gebratenem Hähnchen, Sushi oder geräuchertem Lachs auf einem Vollkorngebäck.
Flasche: Preis pro Liter bitte bei 8wines einsehen
Allergene: enthält Sulfite
Rebsorte: –
Brand: Champagne Andre Chemin
Spezifikation: Schaumweine
GTIN: 3770004554003
Bild: 8wines
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