MOUNT EDELSTONE SHIRAZ 2017 – HENSCHKE
Eine immense Komplexität, mit Aromen auf Kampfer oder Salbei, über gegrilltes Rindfleisch bis hin zu Blaubeeren. Er ist vollmundig, reich und intensiv mit attraktiven Gewürzen R.Parker Das Weingut Henschke begeistert immer wieder mit diesem absoluten Wunder. Mit einer köstlichen und sehr ausdrucksstarken Nase. Das Bouquet verströmt Düfte von kleinen roten und schwarzen Früchten, die von einem frühlingshaften Blütenflug und einer rassigen Mineralität gesäumt werden. Der fleischige und vollmundige Geschmack entwickelt sich anmutig, gleichzeitig rein und großzügig, getragen von eleganten und seidigen Tanninen, hin zu einem feinen, komplexen und saftigen Finale. Ein Wein, der mich an einige große Weine der Côte-Rotie erinnert, der nun seine Reife erlangt und sich in den nächsten Jahren hervorragend entwickeln wird.
Bild: Vinatis
Nur solange der Vorrat reicht!
