Occhipinti BB Bombolieri Vino di Contrada 2020 bei Silkes Weinkeller
Occhipinti BB Bombolieri Vino di Contrada 2020
„Im Jahre 2004 gründete Arianna Occhipinti ihr Weingut auf Sizilien. Unweit der Landstraße SP68 erschließt sie sich seitdem eine karge und doch facettenreiche Landschaft. Die Unterschiede zwischen einzelnen Lagen, den Contradas, nahm die junge Winzerin bald wahr. Kurzerhand kreierte sie Weine, die diesen besonderen Plätzen ein Denkmal setzen. Dabei entstand auch der Occhipinti BB Bombolieri Vino di Contrada. Zugänglich und reichhaltig: Der Bombolieri Vino di Contrada Schon die geringe Anzahl der produzierten Flaschen verleiht diesem Wein einen exklusiven Ruf. Doch der Occhipinti BB besticht nicht nur in Zahlen. Wer ihm vor dem Genuss zwei Stunden Ruhezeit in der Karaffe gönnt, erlebt diesen Frappato von seiner besten Seite. Der Genießer lernt einen Rotwein kennen, der ihn mit großem Charme angenehm zugänglich empfängt. In der Nase fließen Brombeere, Cassis, Kirsche und Himbeere zusammen. Das Bukett hält außerdem dezent erdige Nuancen bereit und gewinnt hierdurch noch mehr Tiefe. Am Gaumen bleibt die dunkle Waldfrucht ein Begleiter und geht mit kräftigem Tannin und Tabak einen harmonischen Mix ein. Dabei ist der Occhipinti BB Bombolieri Vino di Contrada stets klar, glänzend und frisch, weshalb der Vergleich mit einem funkelnden Edelstein in jeder Hinsicht zutrifft. Tropfen für feierliche Anlässe Besondere Abendessen zu feierlichen Anlässen verlangen nach Weinen wie diesem. Da sich in ihm sowohl frische als auch tiefgründige Anteile vereinen, beweist der Bombolieri Vino di Contrada großes Talent als Speisebegleiter. Zu Hühnerbrust mit Rosmarin und Thymian passt der reinsortige Passito perfekt. Aber auch cremiges Risotto mit Steinpilzen und Spaghetti Carbonara fühlen sich an der Seite dieses Tropfens wohl.“
Flasche: 70.53€/l
Allergene: Enthält Sulfite
Bild: Weinfreunde
Nur solange der Vorrat reicht!
