abgelaufenAdoración Appassimento 2022 7.5L 13.5% Vol. Weinpaket aus Spanien bei Wein & Vinos
7.5l (7.99 € pro Liter )
Adoración Appassimento 2022 7.5L 13.5% Vol. Weinpaket aus Spanien
Hammeken Cellars
Der Wein trägt den Beinamen Appassimento, was darauf hinweist, dass er nach dem italienischen Vorbild hergestellt wird. Die Trauben reifen länger an den Reben, was zu einer Konzentration des Zuckers in den Beeren führt und somit zu einem intensiveren Geschmack im Wein beiträgt. Marcelo Morales hat während seiner Aufenthalte in Italien eine Vorliebe für diesen Weinstil entwickelt und schon lange den Traum gehabt, einen Appassimento zu produzieren. Erst im vergangenen Jahr konnte er die passenden Tempranillo-Reben dafür finden. Bereits im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Kirschrot und begeistert in der Nase mit reifen Aromen dunkler Beeren und sonnenverwöhnter Pflaumen, die subtil von duftenden Gewürzen begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer angenehmen Frische. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Rindfleischgerichten.
Flasche: 7.5l (7.99 € pro Liter )
Land: Spanien
Region: Castilla IGP
Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorte: 0 Tempranillo
Bild: vinos.de
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