abgelaufenChâteau La Dominique 2013 bei Millesima
Château La Dominique
Château La Dominique 2013 bei Millesima
Château La Dominique
Ein würziger und warmer Saint-Emilion Der Besitz Der Name des Château La Dominique stammt von einem reichen Kaufmann, der das Anwesen Ende des 18. Jahrhunderts besaß. Dieser Name soll von der berühmten gleichnamigen Karibikinsel inspiriert sein. Der Weinberg Das Chateau La Dominique befindet sich in der Appellation Saint-Émilion am Rande der Appellation Pomerol und genießt eine außergewöhnliche Lage. Der 30 Hektar große Weinberg ist auf den sandigen und braunen Lehmböden von Saint-Emilion gepflanzt. Merlot-Reben werden neben denen von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon angebaut. Sie werden nach der einfachen Guyot-Technik beschnitten, die in Bordeaux sehr verbreitet ist. Assemblage Château La Dominique 2013 ist eine Assemblage aus Merlot (95%), ergänzt durch Cabernet Franc (5%). Weinbereitung und Reifung Für diesen 2013er Millésime fand die Handlese vom 7. bis 17. Oktober statt. Sobald die Beeren geerntet sind, werden sie in thermoregulierte Edelstahlbehälter transportiert. Der Wein
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Millesima einsehen
Allergene: enthält Sulfite
Rebsorte: –
Brand: Château La Dominique
Farbe: Rot
Bild: Millesima
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