Fabien Jouves – Mas Del Périé : B763 2020 bei Millesima
Fabien Jouves - Mas Del Périé
Fabien Jouves – Mas Del Périé : B763 2020 bei Millesima
Fabien Jouves – Mas Del Périé
Zartheit und Gourmandise: Ein Rotwein aus Cahors Das Weingut Das Weingut Fabien Jouves – Mas del Perié, das 2006 von Fabien Jouves übernommen wurde, liegt auf den höchsten Hügeln von Cahors. Nachdem er den Weinberg sofort auf biologischen und dann auf biodynamischen Anbau umgestellt hatte, hat dieser leidenschaftliche Winzer sich darauf konzentriert, sogenannte Naturweine ohne Schwefel und ohne künstliche Zusätze zu produzieren, die die Identität der Terroirs respektieren. Als außergewöhnlicher Winzer aus einer alten Bauernfamilie des Causse ist er heute der führende Vertreter der „natürlichen“ Winzer seiner Appellation. Fabien Jouves hat den Weg zur Exzellenz in Cahors eröffnet und setzt seine Innovationen und Experimente mit jedem neuen Jahrgang fort, wodurch er eine sehr vielfältige Palette von Weinen aus Südwestfrankreich anbietet. Der Weinberg Die Cuvée B763 ist ein Cahors Wein aus einer gleichnamigen Parzelle, die auf den höchsten Hügeln der Appellation liegt. Vinifikation und Re
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Millesima einsehen
Allergene: enthält Sulfite
Rebsorte: –
Brand: Fabien Jouves – Mas Del Périé
Farbe: Rot
Bild: Millesima
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