RUM ADMIRAL RODNEY – HMS PRINCESSA – MIT ETUI
Dieser Princessa ist eine Hommage an das heldenhafte spanische Schiff gleichen Namens, das 1780 von den Briten während der ersten Schlacht am Kap St. Vincent (südwestlich von Portugal) gekapert wurde. Die neue Cuvée vereint mehrere Rums, die alle zwischen fünf und neun Jahren in amerikanischen Weißeichen-Bourbonfässern reifen durften. Er wurde unter Beachtung aller Regeln des englischen Stils, aber auch mithilfe des Know-hows und der Qualität der von Saint-Lucia Distillers produzierten Rums hergestellt. Er verfügt über die Besonderheit, dass er auf der einzigartigen 45-Böden-Kolonne der Brennerei destilliert wird, bei der die Destillate auf den untersten Böden extrahiert werden, somit wird eine bessere Balance der Aromen ermöglicht, die dann während der Reifung intensiver und komplexer werden können. Ein komplexer Gourmet-Rum mit einem würzigen Unterton, perfekt zum Abschluss eines guten Essens!
Bild: Vinatis
Nur solange der Vorrat reicht!