„Conte Girolamo“ Rosso Puglia IGT 2018 bei Svinando
26.53 € pro Liter
„Conte Girolamo“ Rosso Puglia IGT 2018 bei Svinando
Tenute Girolamo
Tenute Girolamo präsentiert diesen interessanten Rotwein aus der Region, Conte Giangirolamo, Apulien IGP, 50% Primitivo und 50% Negroamaro. Zwei Rebsorten, die das Beste des regionalen Weinbaus repräsentieren. Das Anbaugebiet ist das Valle d’Itria, dessen Weinberge auf einer Höhe von etwa 450 Metern über dem Meeresspiegel liegen, in einer idealen Position für die Reifung von Qualitätstrauben. Die Böden sind reich an Kalkstein und haben einen roten, mineralreichen Boden. Nach der sanften Mazeration und der anschlieÃenden Gärung in Stahltanks wird der Wein 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung reift der Wein für weitere 6 Monate im Keller. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase fruchtige Aromen mit Anklängen von Kirsche, Brombeere und Heidelbeere, elegante Gewürznoten von Vanille und Kakao. Im Mund ist er trocken, voll, harmonisch und anhaltend. Ein angenehm tanninhaltiger und eleganter Wein. Ideal zu Fleischgerichten, perfekt zu ersten Gängen mit FleischsoÃe, aber auch zu reifem Käse und Wurstwaren.
Flasche: 26.53 € pro Liter
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Svinando
Nur solange der Vorrat reicht!
