Château D’Esclans Rosé 2020
Château d’Esclans ist ein hochwertiger Roséwein, der von Sacha Lichine kreiert wurde. Lichine gilt als Pionier der Luxus-Roséweine und hat mit seinen innovativen Methoden die Welt der Roséweine revolutioniert. Dieser Wein wird zu 50% in 600 Liter Fässern (Demi-Muids) und zu 50% in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. Der Ausbau in den Fässern dauert 8 Monate, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird. Die Robe des Weins ist sehr hell mit pfirsichfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von kandiertem Ingwer, Ananas und Sahne. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und komplex.
Bild: Vinatis
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