Villeclary 2022 – Lauran Cabaret
Der Villeclary wird auf dem Grundstück einer römischen Villa, der Villa Clarius, hergestellt, wo bereits in der Antike Wein angebaut wurde. Das Terroir bringt die Kraft und die vollmundige Seite des Syrah ein, während der Grenache für den schwelgerischen und fruchtigen Charakter zuständig ist. Die Farbe ist kirschrot mit leicht kupferfarbenen Reflexen. Die Nase öffnet sich auf Noten von Feigen und Kakao. Am Gaumen ist er rund und vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen, der lange Abgang ist schätzenswert. Dieser Wein passt sehr gut zu Aperitifs, Wurstwaren, Grillgerichten oder Käseplatten.
Bild: Vinatis
Nur solange der Vorrat reicht!
