VIAJERO Valle del Rapel Carménère Gran Reserva trocken, Rotwein 2021 bei Lidl
Rotwein
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VIAJERO Valle del Rapel Carménère Gran Reserva trocken, Rotwein 2021 bei Lidl
Wein & Spirituosen
. Der Ausbau als Gran Reserva zielt auf Komplexität und Tiefe, die sich in einem eleganten Abgang mit Anklängen von Schokolade und Mokka bemerkbar machen. Servierhinweise und Dekantierempfehlung Für optimalen Genuss sollte der Wein leicht dekantiert und mit einer Serviertemperatur von 16–18 °C angeboten werden. Das Dekantieren fördert die Entfaltung der Aromen und mildert anfängliche Rückhaltigkeit; so kommen Frucht und Gewürznoten klarer zur Geltung. Ein kurzes Belüften vor dem Ausschank verbessert die Harmonie zwischen Tannin und Fruchtextrakt. Erlebe die gebündelte Frucht der Carménère in der 0,75‑l‑Gran‑Reserva von Viajero – bestelle die Flasche für dein nächstes Lammessen und genieße sie gut temperiert bei 16–18 °C Eigenschaften Herkunft und Rebsorte Die Trauben stammen aus dem Valle del Rapel in Chile und werden zu einem traditionellen Carménère vinifiziert. Die Rebsorte bringt kräftige, fruchtbetonte Aromen hervor, die durch das regionale Klima und den gezielten Ausbau verstärkt werden. Das Ergebnis ist ein Wein mit deutlicher Frucht, guter Extraktdichte und klaren, reifen Tanninen, geeignet für kräftige Speisen. Ausbau und Lagerung Als Gran Reserva erfolgte die Reifung teilweise in Eichenfässern, wodurch delikate Holznoten und eine zusätzliche Textur ins Gesamt gelangen. Die Fasslagerung ergänzt die Frucht durch Röstaromen und sorgt für eine abrundende Struktur, die den Wein sowohl trinkfertig als auch für moderate Lagerung interessant macht. Geschmacksprofil und Trinkreife Das Geschmacks zeichnet sich durch saftige Fruchtaromen kombiniert mit Noten von Schokolade und Mokka aus. Das feinkörnige Tannin und die angenehme Säurestruktur ermöglichen sofortigen Genuss, bieten aber auch Potenzial für die weitere Entwicklung in den nächsten Jahren, sofern eine kühle, dunkle Lagerung möglich ist. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Wine of Chile Herkunft Chile Anbaugebiet Valle del Rapel Rebsorte Carménère Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2021 Alkoholgehalt 14 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 – 18 °C Speiseempfehlung Lammgerichten, Gulasch, Wild Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Importiert von: D-Bww 8597; Vertrieb durch: Rosecreek GmbH, Stiftsbergstr. 1, De-74167 Neckarsulm, Deutschland Allergene enthält Sulfite FAQ Für welche Gerichte eignet sich der Wein besonders gut? Der Wein passt sehr gut zu klassischen, kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Gulasch oder Wild, weil die Fruchtnoten und das feine Tannin Würze und Fleischgeschmack ergänzen. Muss der Wein dekantiert werden? Ein leichtes Dekantieren wird empfohlen, da es die Aromen öffnet und eine harmonischere Trinkstruktur erzielt; besonders bei jüngeren Flaschen kann kurz belüftet werden. Bei welcher Temperatur servieren? Als optimale Serviertemperatur werden 16–18 °C empfohlen, so kommen Frucht und Holznoten gut zur Geltung, ohne dass der Wein zu warm wirkt. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , wie in den Produktangaben vermerkt. Von wem wird der Wein vertrieben? Der Vertrieb erfolgt durch die Rosecreek GmbH, Stiftsbergstr. 1, De-74167 Neckarsulm, Deutschland. Top-Empfehlung für Genießer: Passt hervorragend zu mediterranen Speisen, Pasta und rotem Fleisch.
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Lidl direkt einsehen
EAN: 20164263
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Lidl
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