Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon 2022 bei Weinkollektion
Springfield Estate, R317 Bonnievale Road, Robertson, 6705 Südafrika
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Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon 2022 bei Weinkollektion
Der Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon ist ein Wein, der auf authentische Weise die Handwerkskunst vergangener Generationen wieder aufleben lässt. Nach dem Vorbild der Ahnen werden die Trauben von Hand gelesen, in Körben in den Keller gebracht und unzerquetscht zur Fermentation mit natürlichen Hefen in offene Gärbehälter gegeben – ganz ohne Pumpen oder mechanische Pressen.
Dank der traditionellen Whole-Berry-Mazeration und der natürlichen Gärung entsteht ein Cabernet Sauvignon mit sanften Tanninen und klassischem Rebsortencharakter. Die Reifung für ein Jahr in Eichenfässern verleiht ihm zusätzlich Struktur und Eleganz.
Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt, begeistert dieser Rotwein mit seinem samtigen Mundgefühl und seiner Ursprünglichkeit – ein echtes Stück Weintradition, das vor dem Genuss gern dekantiert werden darf.
Ideal zu Gerichten mit Rind, Lamm oder gereiftem Käse.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 6.3 g/l
Best Before: 2035
Süßegrad: Trocken Verführt mit seiner geschmeidigen Art und klarer Struktur.
Flasche: Preis pro Liter: 26,00 € / pro 1 Liter
EAN/GTIN: 6007380000181
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Weinkollektion
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