Springfield Wild Yeast Chardonnay 2024 bei Weinkollektion
Springfield Estate, R317 Bonnievale Road, Robertson, 6705 Südafrika
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Springfield Wild Yeast Chardonnay 2024 bei Weinkollektion
Der Springfield Estate Wild Yeast Chardonnay 2024 ist eine kompromisslose Interpretation von Chardonnay, vergoren ausschließlich mit natürlichen Wildhefen aus dem Weinberg. Der Verzicht auf synthetische Hefen bewahrt den authentischen Ausdruck von Herkunft und Rebsorte.
In der Nase zeigt der Wein ein präzises, kühles Aromaprofil mit Zitrusfrucht, grünem Apfel und feiner Mineralität. Die kalkhaltigen, steinigen Böden des Robertson-Gebiets prägen Klarheit und Spannung.
Am Gaumen wirkt der Chardonnay straff und fokussiert mit lebendiger Säure, purer Frucht und langem, trockenem Finish. Die lange Gärung und vollständige malolaktische Umwandlung verleihen Tiefe ohne Holzeinfluss.
Ein charakterstarker, terroirgeprägter Chardonnay für Liebhaber puristischer Stilistik.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2024
Trinktemperatur: 10-12°C
Säuregehalt: 7.1 g/l
Best Before: 2028
Süßegrad: Zart, duftig und mit fein abgestimmter Balance – rundum gelungen.
Flasche: Preis pro Liter: 22,00 € / pro 1 Liter
EAN/GTIN: 6007380000136
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Weinkollektion
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