KELLEREI KALTERN Sauvignon Alto Adige DOC trocken, Weißwein 2025 bei Lidl
Weißwein
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KELLEREI KALTERN Sauvignon Alto Adige DOC trocken, Weißwein 2025 bei Lidl
Wein & Spirituosen
Typische Rebsorte und Geschmacksprofil Der Wein basiert auf Sauvignon Blanc , der für klare Fruchtnoten und eine erfrischende Säure bekannt ist. Diese Rebsorte bringt im Glas Aromen von Holunder, exotischen Früchten und Stachelbeere hervor, die Gerichte geschmacklich unterstützen, ohne sie zu überlagern. Qualitätsstufe und Herkunftsbezug Als Denominazione di Origine Controllata DOC weist der Wein eine definierte Herkunft aus Südtirol auf. Die Klassifikation hilft, die regionale Identität und die typischen sensorischen Eigenschaften einzuordnen und gibt Orientierung bei der Auswahl. Produktion und Handlese Die Trauben werden in der Region um den Kalterersee von Hand gelesen, was eine sorgfältige Selektion ermöglicht. Diese praxisorientierte Lese trägt zur Qualitätssicherung bei und unterstützt eine gleichbleibende Stilistik des Weins. Produktmerkmale Merkmal Angabe Art Weißwein Rebsorte Sauvignon Blanc Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata DOC Jahrgang 2025 Alkoholgehalt 13,0 % vol Gebindegröße 0,75‑l‑Flasche Serviertemperatur 8 – 10 °C Herkunft Südtirol, Italien Allergene enthält Sulfite Hersteller Kellerei Kaltern, Kellerei Str. 12, It‑39052 Kaltern, Italien FAQ Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden? Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 8 – 10 °C , damit die Fruchtaromen optimal zur Geltung kommen und die Säure harmonisch wirkt. Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut? Ideal sind Spargelgerichte mit Fisch, gegrilltes Gemüse, gebratener Fisch und gereifter Ziegenkäse. Die fruchtige Säure unterstützt Schnitt und Balance der Speisen. Ist der Wein trocken oder halbtrocken? Der Wein ist trocken und zeichnet sich durch eine fruchtige, saftig‑salzige Struktur am Gaumen aus. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , was in der Zutatenliste angegeben ist. Wie groß ist die Flasche und für wie viele Personen reicht sie? Die Flasche hat ein Volumen von 0,75 l und reicht bei moderater Ausschank für etwa 5–6 Gläser. Top-Empfehlung für Genießer: Passt hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch.
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Lidl direkt einsehen
EAN: 8001634100168
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Lidl
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