Acústic Rosat 2025 0.75L 14.5% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien bei Brogsitter
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Acústic Rosat 2025 0.75L 14.5% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien bei Brogsitter
Acústic Celler
Mit der sorgsamen Pflege alter Weinberge hat sich Albert Jané – Weinmacher und Besitzer des Acústic Celler – einen guten Namen gemacht. Und nachdem die Rotweine schon von der Presse umjubelt und von den Weinfreunden goutiert wurden, findet auch sein wunderbar mediterraner Rosado großen Anklang. Von 35 bis 60 Jahre alten Reben ( Garnacha Negre) stammend reifte er 5 Monate auf der Hefe, 20 % des Weines wurde in neuen Fässern aus französischer Eiche fermentiert. Verführerisch-helles Pink in der Robe. Der überaus einladende Duft zeichnet sich durch pure Frucht (Himbeere, Cassis), leicht florale Noten (Rose) und eine feine Würze aus. Am Gaumen profund und seriös, und durch den teilweisen Ausbau in neuen französischen Barriques mit sehr viel größerer Substanz als normale Rosés. Das macht diesen Wein zum idealen Begleiter kräftiger Fischgerichte, wie etwa einer Dorade oder einem Wolfsbarsch vom Grill. Ein echter Stimmungsmacher für feine Anlässe und gemütliche Abende.
Flasche: Preis pro Liter 17.27 (Euro)
EAN: 8437008073057
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Brogsitter
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