Ironstone Vineyards Cabernet Sauvignon Lodi bei Ludwig von Kapff
Ein Cabernet aus Kaliforniens Gold Country Zwischen den Ausläufern der Sierra Nevada und den Weinbergen von Lodi entstehen Rotweine mit unverwechselbarem Charakter. Der Lodi Cabernet Sauvignon von Ironstone Vineyards stammt aus einem familiengeführten Weingut, das seit Generationen für nachhaltigen Weinbau und hochwertige kalifornische Weine steht. Die Trauben wachsen in den Subregionen Sloughhouse und Alta Mesa, deren warme Tage und kühle Nächte optimale Bedingungen für eine gleichmäßige Reife schaffen. Fünf Monate Ausbau in neuen französischen Barriques verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und eine elegante Holzwürze, ohne die Frucht zu überdecken. Sein intensives Rubinrot kündigt einen ausdrucksstarken Cabernet an. In der Nase verbinden sich dunkle Kirschen mit feinen Röstaromen. Am Gaumen folgen saftige Schwarzkirschen, Johannisbeeren und Himbeeren, begleitet von ätherischen Kräutern und dezenten Toastnoten. Trotz seiner Konzentration bleibt der Wein angenehm zugänglich und überzeugt mit einer harmonischen Struktur sowie einem langen, würzigen Finale. Zu gegrilltem Rind, Wildgerichten, Lamm oder kräftigem Hartkäse entfaltet dieser kalifornische Cabernet Sauvignon seine ganze aromatische Vielfalt. Ideal für alle, die das Leben mit einem guten Tropfen feiern möchten.
Flasche: Preis pro Liter 19,93€ / 1 Liter
EAN: 724826011285
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Ludwig von Kapff
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