Monte Capela Alfrocheiro 2020 bei Weinkollektion
Casa Clara
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Monte Capela Alfrocheiro 2020 bei Weinkollektion
weicher Rotwein nur 3699 Flaschen aus der Region Moura im Alentejo
Ein tief rubinroter Wein mit purer Frucht, kein Barrique
In der Nase entfaltet sich eine große aromatische Finesse, wobei Brombeeren besonders hervorstechen.
Am Gaumen präsentiert er sich als sehr ausgewogener, frischer und eleganter Wein.
Sorgfältig im Weinberg und im Weinkeller ausgewählte Trauben.
Entrappung mit Kaltmazeration vor der Gärung bei 8–10 °C.
Vier Tage Maischegärung, anschließend Abstich und Ausbau in Edelstahltanks für acht Monate
sechs Monate Hefekontakt sorgten für eine schmelzige Struktur und eine sehr feine Gaumenaromatik sorgten
von den Böden auf Schiefer und Grauwacke in 300m Höhe sind sogar solche feinen Weine im Alentejo möglich, Respekt!
nach 8 Monate Reife im Stahltank wabgefüllt
13,5% alc., 0,5 g/L RZ, 5,4 g/L acid, pH 3,68 – Enthält Sulfite Verführt mit seiner geschmeidigen Art und klarer Struktur.
Flasche: Preis pro Liter: [baseprice_adcell(1085808)] € / pro 1 Liter
EAN/GTIN:
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Weinkollektion
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