François Dubessy Pouilly-Fumé AOC trocken, Weißwein 2024 bei Lidl
Weißwein
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François Dubessy Pouilly-Fumé AOC trocken, Weißwein 2024 bei Lidl
Wein & Spirituosen
Rebsorte und Stil Der Wein basiert auf Sauvignon Blanc und verkörpert den frisch-mineralischen Stil der Region. Die Rebsorte bringt typische grüne Fruchtaromen und eine prägnante Säurestruktur, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Terroir und Bodenprägung Die Parzellen in Pouilly-Fumé sind von Silex und kalkhaltigen Böden geprägt. Diese Bodenverhältnisse erzeugen die charakteristische Feuerstein-Note und die ausgeprägte Mineralität, die dem Wein seine Tiefe und Komplexität geben. Aromen und Gaumenstruktur Erwartbar sind Aromen von grünem Apfel , Stachelbeere, Grapefruit und weißen Blüten. Die klare Säureführung und der lange mineralische Abgang sorgen für Frische und ein angenehmes Mundgefühl. Auszeichnung und Qualitätsangaben Der Wein wurde mit 89 Punkte Falstaff 2025 bewertet und trägt die Appellation AOC Pouilly-Fumé , was die kontrollierte Herkunft und den traditionellen Stil unterstreicht. Produktmerkmale tabletd – Merkmal Wert Art Weißwein Qualitätsstufe Appellation d’Origine Contrôlée Herkunft Frankreich Anbaugebiet Loire Region Pouilly-Fumé Rebsorte Sauvignon Blanc Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2024 Alkoholgehalt 12,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 6 – 8 °C Speiseempfehlung Fisch, Käse Auszeichnung 89 Punkte Falstaff 2025 Verantwortlicher Lebensmittelhersteller EMB 21590J pour François Dubessy – Saint-Jean d’Ardières, Frankreich Allergene enthält Sulfite Zutaten Trauben, Stabilisatoren Metaweinsäure , Konservierungsstoffe Sulfite , Saccharose Nährwertdeklaration tabletd – je 100 ml Energie 291 kJ / 70 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Für welche Gerichte passt dieser Wein besonders gut? Der Wein harmoniert sehr gut mit gegrilltem oder gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten sowie mit Ziegenkäse und mild gereiftem Käse. Die frische Säure und die Mineralität unterstützen leichte bis mittelkräftige Speisen. Wie sollte der Wein dekantiert oder gelagert werden? Dekantieren ist nicht erf eine Kühlung auf 6 – 8 °C vor dem Servieren reicht, um die Aromen klar hervorzuheben. Kurzfristige Lagerung bei konstanter Temperatur bewahrt die Frische. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , die als Konservierungsstoff eingesetzt wurden. Personen mit entsprechender Unverträglichkeit sollten dies beachten. Wie ausgeprägt ist die Säurestruktur dieses Weins? Die Säure ist frisch und präsent, ohne scharf zu wirken. Sie trägt zu der klaren Struktur und dem anhaltenden Abgang bei und macht den Wein zu einem lebendigen Begleiter zu Speisen. Komm in den Genuss dieses eleganten Pouilly-Fumé von François Dubessy – perfekt temperiert serviert entfaltet er seine feine Feuerstein-Mineralität und begleitet Fischgerichte und Käse auf hohem Niveau. Top-Empfehlung für Genießer: Passt hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch.
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Lidl direkt einsehen
EAN: 3343380034386
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Lidl
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