Barolo Riserva DOCG trocken, Rotwein 2016 bei Lidl

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Rotwein

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Barolo Riserva DOCG trocken, Rotwein 2016 bei Lidl

Wein & Spirituosen

Rebsorte und typische Struktur Die Nebbiolo -Traube verleiht dem Wein eine klare Fruchtprägung und markante Gerbstoffe. Diese Kombination ergibt ein Mundgefühl mit Textur und Langlebigkeit, das besonders zu reichhaltigen Speisen passt und auch nach einigen Jahren Lagerung weiterhin Spannung bietet. Für Liebhaber kräftiger Rotweine ist die Rebsorte ein zentrales Qualitätsmerkmal. Riserva-Reife und Fassausbau Als Riserva wurde dieser Barolo länger im Eichenfass ausgebaut, wodurch sekundäre Aromen wie Vanille, geröstetes Holz und feine Kaffeenoten entstehen. Der Ausbau sorgt für harmonische Integration der Tannine und macht den Wein körperreich sowie gehaltvoll, ohne die Frucht zu überdecken. Auszeichnung und Genussfaktoren Mit 92 Punkten Falstaff 2025 ist der Wein als gehaltvoll und prägnant eingestuft. Der Alkoholgehalt von 14,0 % vol trägt zur Fülle bei, die Serviertemperatur 16 – 18 °C unterstützt die Balance von Frucht und Struktur. Der Wein ist ideal für Anlässe, bei denen ein ausdrucksstarker Begleiter zu deftigem Essen gefragt ist. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata e Garantita Herkunft Italien Anbaugebiet Piemont Rebsorte Nebbiolo Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2016 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 – 18 °C Speiseempfehlung Käse, mediterrane Küche, Wild Auszeichnung 92 Punkte Falstaff 2025 Verantwortlicher Lebensmittelhersteller A.vi.p. S.p.a Milano, Italia Nelle Cantine DI, 12054 Cossano Belbo Allergene enthält Sulfite FAQ Wie sollte dieser Barolo serviert werden? Der Wein entfaltet sich bei 16 – 18 °C am besten; empfohlen wird leichtes Dekantieren vor dem Servieren, um die Aromen zu öffnen und die Gerbstoffe etwas abzurunden. Was bedeutet das Prädikat „Riserva Das Prädikat weist auf eine längere Reifezeit hin, insbesondere im Eichenfass, wodurch sich zusätzliche Aromen und eine größere Struktur entwickeln können, die den Wein körperreicher und langlebiger machen. Zu welchen Gerichten passt dieser Wein besonders gut? Empfohlen werden kräftige Speisen wie Wild , Lamm , Trüffelgerichte sowie kräftige Käsesorten und mediterrane Schmorgerichte, die der Tanninstruktur und der Dichte des Weins standhalten. Top-Empfehlung für Genießer: Passt hervorragend zu mediterranen Speisen, Pasta und rotem Fleisch.
 

Flasche:               Preis pro Liter bitte bei Lidl direkt einsehen
EAN:                    20308568
Allergene:           enthält Sulfite

 

Bild: Lidl

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