Freixenet Carta Nevada Cava DO dry, Schaumwein bei Lidl

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Rebsortenmix definiert Stil und Balance Die Kombination aus Macabeo, Xarel‑lo und Parellada ergibt ein charakteristisches Profil: Macabeo liefert fruchtige Noten, Xarel‑lo sorgt für strukturelle Spannung und gereifte Aromen, Parellada bringt feine Eleganz. Durch diese Abstimmung entsteht ein trockener, klarer Stil mit ausgewogener Säure, der sich für Vorspeisen und leichte Fischgerichte eignet. Lagerung auf der Hefe fördert Perlage und Geschmackstiefe Die Angabe zur Lagerung auf der Hefe von mindestens zwölf Monaten erklärt das feine Mousse und die dezente Autolyse‑Note im Mund. Diese Ruhezeit verfeinert die Textur des Schaums und integriert die Dosage so, dass ein harmonisches Geschmackserlebnis entsteht, ohne an Frische einzubüßen. Trinktemperatur und Kombinationsempfehlungen für Gastgeber Die empfohlene Serviertemperatur von 6–8 °C stellt sicher, dass Aromen und Perlage optimal zur Geltung kommen. Für Gastgeber ist dieser Cava eine verlässliche Wahl als Aperitif oder zu Meeresfrüchtespezialitäten; er ergänzt leichte, frische Gerichte ohne sie zu überdecken. Produktmerkmale tabletd – Merkmal Wert Art Schaumwein Qualitätsstufe Denominación de Origen Herkunft Spanien Anbaugebiet Katalonien Region Cava Rebsorte Macabeo, Xarel-lo, Parellada Geschmacksrichtung trocken Alkoholgehalt 11,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 6 – 8 °C Speiseempfehlung Aperitif, Meeresfrüchte, Salat Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Freixenet S.a. – Saint Sadurni d’Anoia – Espana – Emb. 424-B-Es Allergene enthält Sulfite FAQ Wie ist der Geschmack des Freixenet Carta Nevada Cava DO dry? Der Cava zeigt eine strohgelbe Farbe, ein feinperliges Mousse und Aromen von Mirabelle sowie Zitrus, begleitet von floralen Nuancen; die Säure wirkt frisch und gut ausbalanciert. Welche Rebsorten sind in diesem Cava enthalten? Verwendet werden die klassischen Cava‑Rebsorten Macabeo , Xarel‑lo und Parellada , die zusammen Fruchtigkeit, Struktur und Eleganz liefern. Bei welcher Temperatur sollte der Schaumwein serviert werden? Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 6 und 8 °C , so kommen Perlage und Aromen am besten zur Geltung. Enthält der Wein Allergene? Der Schaumwein enthält Sulfite , diese Information ist bei empfindlichen Personen zu beachten. Top-Empfehlung für Genießer: Ideal als Aperitif und zu Meeresfrüchten.
 

Flasche:               Preis pro Liter bitte bei Lidl direkt einsehen
EAN:                    8410036810252
Allergene:           enthält Sulfite

 

Bild: Lidl

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