Roreto Barbera d’Alba DOC 2021 bei Svinando
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Roreto Barbera d’Alba DOC 2021 bei Svinando
Orlando Abrigo
Es sind noch keine Jahrhunderte vergangen, seit die Welt des Weins den Barbera von oben herab betrachtete und dachte, er sei nicht edel genug, um den sehr noblen Abkömmlingen des Nebbiolo die Stirn zu bieten. Doch heute produzieren zahlreiche Winzer einen beeindruckenden Barbera, wie diesen Barbera d’Alba „Roreto“ von Abrigo Orlando. Ein einfacher, aber nicht trivialer Wein. Ein schönes Glas, das einen Nachmittagssnack oder ein Abendessen mit typischen regionalen Gerichten begleiten kann, angefangen bei gekochtem Fleisch mit all seinen Saucen. Dieser Barbera stammt aus einer sorgfältigen Verarbeitung der im perfekten Reifezustand geernteten Trauben. Sanftes Pressen und Mazeration für einige Tage. Danach Verfeinerung in zwei Teilen. Eine wird in Barriques gefüllt, während der andere 6-8 Monate in großen 25-Hektoliter-Fässern ruhen muss. Das Ergebnis? Die richtige Mischung aus Eleganz und Unmittelbarkeit. Eine Flasche, die unbesorgt zu tausenden Gelegenheiten entkorkt werden kann. Perfekt, um besondere Momente stilvoll zu begleiten.
Flasche: Preis pro Liter: 18.53 €
EAN/GTIN: 8022964001307 8022964001307
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Svinando
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