Ernie Els Signature 2021 bei Weinkollektion
Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
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Ernie Els Signature 2021 bei Weinkollektion
Der Ernie Els Signature 2021 stammt aus den Weinbergen am Helderberg in Stellenbosch und verkörpert die Eleganz eines klassischen Bordeaux-Blends. Die Reben profitieren vom Zusammenspiel aus Höhenlage und atlantischer Brise, das eine langsame Reifung ermöglicht.
In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von dunklen Kirschen, Cassis und würzigen Holznoten, begleitet von einem Hauch Thymian und feinem Rauch. Der Duft ist tief, komplex und elegant.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, fokussiert und strukturiert mit roten und schwarzen Früchten, feinen Tanninen und mineralischem Nachhall. Die 18 Monate in französischer Eiche verleihen Tiefe und Länge.
Der Signature reifte in 50 % neuer französischer Eiche und zu 15 % in Amphoren – eine Kombination, die Balance zwischen Präzision und Finesse schafft. Ein ikonischer Rotwein von Ernie Els, ideal zu kräftigen Fleischgerichten.
Weinart: Rotwein
Jahrgang:
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland.
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 6.1 g/l
Best Before: 2032
Süßegrad: Verführt mit seiner geschmeidigen Art und klarer Struktur.
Flasche: Preis pro Liter: 87,93 € / pro 1 Liter
EAN/GTIN: 6009807940018
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Weinkollektion
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