Torette Valle d’Aosta DOC 2025 bei Svinando
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Torette Valle d’Aosta DOC 2025 bei Svinando
Les Cretes
Im Herzen des Aostatals, wo die Berge die Landschaft prägen und der Wind den Duft der Alpenkräuter mit sich trägt, entsteht der Torrette di Les Crêtes. Dieser Wein erzählt von der Essenz einer extremen Region, die von der Zeit geformt und von der Familie Charrère mit Sorgfalt gepflegt wird. Dieser DOC-Rotwein wird überwiegend aus Petit Rouge hergestellt und durch autochthone Rebsorten wie Fumin, Cornalin und Mayolet ergänzt. Er spiegelt die authentische Identität des Weinbaus in den Bergen wider. Die Weinberge liegen zwischen 500 und 750 Metern Höhe und wurzeln in sandigen Moränenböden, wo sie von den Temperaturschwankungen profitieren, die ihre Frische und Finesse unterstreichen. Der Torrette zeichnet sich durch seine leuchtend rubinrote Farbe, intensive Aromen von roten Früchten und Veilchen sowie leichte würzige Noten aus. Am Gaumen ist er harmonisch, mit zarten Tanninen und einer lebendigen Mineralität, die den Abgang verlängert. Er ist der ideale Begleiter zur Küche des Aostatals, passt aber auch elegant zu moderneren Gerichten. Ein Rotwein, der nicht nach Kraft strebt, sondern nach Ausgewogenheit, Authentizität und Terroir. Perfekt, um besondere Momente stilvoll zu begleiten.
Flasche: Preis pro Liter: 16.67 €
EAN/GTIN:
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Svinando
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