Pierre André Bourgogne Passe-Tout-Grains bei Ludwig von Kapff
Pierre André
Französischer Charme Der Pierre André Bourgogne Passetoutgrain bringt frischen Wind ins Burgund-Glas! Vom Yonne bis zur Côte Chalonnaise wurzeln die Reben für diesen Wein in den typischen Kalk-Lehm-Böden – das verleiht ihm eine charmante mineralische Note. Seit 1937 ist diese AOC offiziell anerkannt und vereint Tradition und moderne Weinbaukunst.Ein echtes Highlight ist die ungewöhnliche Zusammensetzung: Anstatt fertige Weine zu mischen, werden hier die Trauben von Gamay (zwei Drittel) und Pinot Noir (ein Drittel) gemeinsam vergoren – ein Novum, das für pure Frucht sorgt! Nach der Fermentation reift der Wein etwa ein Jahr in Edelstahltanks, was ihm seine hervorragende Frische bewahrt, ganz ohne Holzkontakt.Das Ergebnis? Ein intensives Rubinrot im Glas, begleitet von verführerischen Kirsch- und Johannisbeeraromen. Am Gaumen trifft die elegante Struktur des Pinot auf die fruchtige Frische des Gamay. Ein Hauch von Würze und der lange Abgang, der an frisch gepflückte Beeren erinnert, runden das Erlebnis ab. Ideal für alle, die das Leben mit einem guten Tropfen feiern möchten.
Flasche: Preis pro Liter 19,93€ / 1 Liter
EAN: 3193411390017
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Ludwig von Kapff
Nur solange der Vorrat reicht!
👉 Alle aktuellen Ludwig von Kapff findest du hier

