DULONG Crémant de Bordeaux AOP brut, Schaumwein bei Lidl
Sekt
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DULONG Crémant de Bordeaux AOP brut, Schaumwein bei Lidl
Wein & Spirituosen
Traditionelle Flaschengärung für langlebige Perlage Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche und dauert rund neun Monate, wodurch feine und anhaltende Perlage entsteht. Für den Konsumenten bedeutet das ein spritziges Mundgefühl und eine elegante Textur, die den Genussmoment intensiviert und den Wein zum passenden Begleiter für Empfang und Dessert macht. Zusammensetzung der Cuvée und aromatische Wirkung Die Kombination aus Sémillon und Cabernet Franc sorgt für ein ausgewogenes Aromenspiel: Sémillon bringt Frucht und Volumen, Cabernet Franc verleiht Struktur und feine Würze. Dadurch bleibt der Schaumwein vielseitig einsetzbar und passt sowohl zu leichten Vorspeisen als auch zu süßen Desserts. Serviervorschlag und Anwendungsempfehlung Bei 7 – 8 °C entfaltet der Wein seine optimale Frische; als Aperitif kühlt serviert, ergänzt er Canapés, Meeresfrüchte oder Pât zum Dessert harmoniert er mit Fruchtkomponenten. Gastgeber profitieren von seiner Vielseitigkeit und der klaren Aromatik, die wenig Zubereitungsaufwand erftd – Merkmal Wert Art Schaumwein Qualitätsstufe Appellation d’Origine Protégée Herkunft Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Rebsorte Sémillon, Cabernet Franc Geschmacksrichtung brut Alkoholgehalt 12,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 7 – 8 °C Speiseempfehlung Aperitif, Desserts Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Dulong Frères et Fils – Route de Balizac, F-33720 Landiras Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd – je 100 ml Energie 310 kJ / 74 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Worin unterscheidet sich ein Crémant de Bordeaux von Champagner? Ein Crémant stammt aus anderen französischen Regionen und wird ebenfalls nach der traditionellen Methode hergestellt; im Falle dieses Weins kommen regionale Rebsorten aus Bordeaux zum Einsatz, wodurch das Aromaprofil fruchtiger und weniger hefig ausfallen kann als bei vielen Champagnern. Wie sollte der Crémant geöffnet und serviert werden? Flasche gut kühlen, beim Öffnen Daumen auf Kork halten und Korken langsam und kontrolliert lösen, um übermäßigen Druck zu vermeiden. Glas nur halb füllen, damit sich Aromen und Perlage entfalten können; die empfohlene Serviertemperatur beträgt 7 – 8 °C . Welche Speisen passen besonders gut zu diesem Schaumwein? Als Aperitif ergänzt der Wein Canapés, Meeresfrüchte oder leichte Käseplatten. Zum Dessert harmoniert er mit Fruchtkomponenten und Cremes, die die frische Fruchtigkeit unterstützen. Top-Empfehlung für Genießer: Ideal als Aperitif und zu Meeresfrüchten.
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Lidl direkt einsehen
EAN: 3272810304341
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Lidl
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