Himmelspfad Silvaner GG, Trocken, Franken, Franken, 2021, Weißwein bei Hawesko
In luftigen 250 Metern Höhe wachsen die Trauben des Himmelspfad Silvaner Großes Gewächs 2021 vom Weingut Rudolf May in der VDP Großen Lage Himmelspfad. Die Steillage mit 65 Prozent Neigung sorgt für eine sanfte Brise, die eine langsame Reifung der Trauben fördert. Der Weißwein zeigt tropische Aromen, ergänzt durch frische Kräuter und einen Hauch Minze. Seine ausgeprägte Mineralität unterstreicht den fränkischen Charakter. Er harmoniert hervorragend mit Wurzelgemüse und Kürbis. Für diese Qualität erhielt der Wein 96 Punkte von James Suckling. Passt wunderbar zu leichten Gerichten oder einfach zum Genießen.
Flasche: Preis pro Liter: 1L 70,53 €€ / 1l
EAN: 4260160721214
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
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