Cavallo delle Fate Grillo, Sicilia DOC, Sizilien, 2024, Weißwein bei Hawesko
jung & frisch
Grillo, die weiße Sizlianerin, wird auf der Tenuta Regaleali auf ganz besondere Weise für diesen Wein verarbeitet: Ein erster Teil der Trauben wird früh gelesen, um Frsiche und eine feine, akzentuierende Mineralität vom leicht kalkhaltigen Boden zu erlangen. Der zweite Teil wird deutlich später gelesen. Er sorgt dafür, dass der Wein eine so gute Struktur und seinen beeindruckenden Körper erhält. Passt wunderbar zu leichten Gerichten oder einfach zum Genießen.
Flasche: Preis pro Liter: 1L 18,53 €€ / 1l
EAN: 8052462549223
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
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